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新疆食品展览会现天下最大披萨 冲破吉尼斯记录

公布于 2016-01-28 10:08   阅读 次  
  7月23日,第二届丝绸之路国际食品展览买卖会第二天,最大披萨、8米长的烤肉串等“巨无霸”美食让人一饱眼福,应战着市民的味蕾神经。

   最大披萨创基尼斯记录

   颠末两小时的预备和烤制,7月23日,创基尼斯记录的最大披萨终于出炉啦!当烤完的披萨被6个任务职员协力抬出时,不少市民都驻足照相。

   乌鲁木齐欣德力泰商贸无限公司总司理李智引见,披萨直径达3.04米,用了30公斤面粉,十几公斤的青椒,25公斤芝士、12公斤牛肉火腿与加州牛肉,另有10公斤圆菇,共12个厨师做成。

    8.2米长烤肉串表态

   8.2米长、80块肉、150多公斤的羊腿肉串在一根大铁钎子上,你敢想象吗?7月23日,这串烤肉在食品展交会上惹起了不小的惊动。6个烤肉徒弟协力将烤制了一个小时的长烤串放在特定的架子上,约请围观市民收费品味。

  “这串烤肉共用了80个羊前腿,拿炭火烤制而成,肉质坚实,口感十分棒,后期预备肉品就花了6个多小时。”三桥烤肉王运营者依力夏提·依力说。

   万条干炸鲫鱼堆成“山”

  1万条干炸小鲫鱼堆放成一座1米高、3米长的焦黄色“鱼山”,被装进一条船里。7月23日,在丝绸之路国际食品展览买卖会上,如许一个寓意我们生存好事多磨、年年不足的创意制造,吸引了浩繁观众的眼光。

  “整条船主3.8米、宽1.3米、高4.2米,‘鱼山’一共有800公斤小鲫鱼。”米东区的北园香饭馆副总司理张小军说,7月16日,他们就开端选购质料然后腌制,7月18日开端炸,1万条小鲫鱼,4团体炸了4天。

   200名烧烤巨匠“PK”

  7月23日,丝绸之路国际烧烤大赛在食品展交会上炽热拉开尾声,来自俄罗斯、土耳其、乌兹别克斯坦等15个国度共200名选手同台展现烧烤绝技。本次烧烤大赛将继续到7月24日,届时将评比出“烧烤王”、“烧烤巨匠”和“烧烤能手”。

   国际烹调良庖PK扮演赛开赛

  铁锅芦花鸡、新疆的滋味甜品、恰玛菇过油肉……7月23日,在2015第三届丝绸之路经济带都会合作开展论坛暨第二届丝绸之路国际食品展览买卖会上,国际烹调良庖PK扮演赛开赛,让观众一品鲜味的同时一饱眼福。

   国际烹调良庖PK扮演赛分两天停止,一共有来自国际外的16名良庖,围绕“丝绸之路”、“西域风情”、“大美新疆”、“塞北江南”四个主题停止PK。

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